Já algum tempo falei aqui dos Panellets.
Pelo dia de Todos os Santos é uma das principais tradições gastronómicas deste dia.
Dizem que há uns séculos, quando os capelões tocavam os sinos das igrejas durante a noite de finados, toda a povoação fazia-lhes companhia e levavam doces e frutos secos.
Por isso, não querendo eu fugir à regra, este fim de semana vou atirar-me de cabeça para a cozinha e fazer panellets a torto e a direito. Os meus preferidos são os de pinhões mas pode ser que também faça uns de amendoa.
Vamos comer castanhas, panellets e beber moscatel. À maneira catalã que é como se quer!
Ai que bom aspecto que essa coisa tem.
Isto não há direito!
Vou a um blog e falam-me em farturas agora venho ao teu e vejo isto!
Querem-me matar de desejos?
Boa semana
Amiguinha.. por onde andas??
que é feito de ti.. ainda ia sabendo de ti aqui pelo blog…
agr nicles…
manda me a tua morada.. quero mandar o postalinho de boas festas.. já agr manda tb o novo numero tlm.. mandei te msg no dia dos teus anos, mas claro está falhou a entrega da mesma…
Bjinhos mil
amiguinha.. dá me notícias tuas.. começo a ficar preocupada com a ausência de notícias tuas…
bjinhos